Sopa de calabacín y zanahoria Contadina®

DIFICULTAD: | TIEMPO DE PREPARACIÓN: | PORCIONES:

INGREDIENTES

1 calabacín mediano
4 zanahorias medianas
2 cebollas
3 dientes ajo
Aceite de oliva extra virgen Contadina®
Queso rallado
Sal

PREPARACIÓN

Saltear la cebolla y el ajo con el aceite de oliva
Agregar agua a la preparación y las zanahorias trozadas junto con el calabacín trozado.
Una vez que las verduras estén tiernas, mixear.
Servir calentito, agregar queso rallado. ¡A disfrutar!

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