Sopa de calabacín y zanahoria Contadina®
DIFICULTAD: | TIEMPO DE PREPARACIÓN: | PORCIONES:
INGREDIENTES
- 1 lb de espaguettis o pasta de su predilección
- 1/2 taza hojas de albahaca natural limpia y cortada en tiritas
- Queso parmesano/romano al gusto
- Aceite de oliva extra virgen Contadina al gusto
PREPARACIÓN
Cocer la pasta según empaque. Retirar hacia colador de pasta y agregar agua helada. Pasar a envase de servir. Esparcir el aceite de oliva, unir bien, luego el queso, rectificar de sal y por último adornar con el albahaca.
Puede servir con salsa de tomate con albondigas.
![barquitos pepino](https://contadina.mx/wp-content/uploads/2019/04/barquitos_pepino.jpg")